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46 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronómico

3 June 2020 12:00 22:00

Gratuito
46 Concurso Internacional de Fideua de Gandia y Gastronomico

El 46 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronómico se celebrará el próximo 03 de Junio

«Deliciosamente histórica»

Como ya es habitual, el concurso tendrá lugar en el remodelado y precioso Muelle de los Borgia, junto al Puerto de Gandia.

Además, como el año anterior, estará abierto hasta las diez de la noche para que los vecinos, visitantes y turistas puedan acercarse a esta fiesta gastronómica.

El concurso consiste en tres partes:
 La elaboración de un plato libre obligatorio con 10 raciones y en forma de buffet.
 La elaboración de un postre con 10 raciones, cuya base obligatoria es la naranja.

 La elaboración de 10 raciones de la famosa Fideuà de Gandía.

El concurso se inicia con la elaboración del plato libre y el postre de naranja, presentados en forma de buffet.
Una vez terminados, a la hora establecida, se pasan los platos por delante de un notario y posteriormente son calificados por un jurado, tanto desde la vertiente gustativa como visual
Una vez finalizada esta primera parte se elabora la reina del concurso, la Fideuà de Gandia.

Si te atreves, aquí tienes la receta de la autentica Fideuà de Gandia

Detalles

Fecha:
3 June 2020
Hora:
12:00 22:00
Precio:
Gratuito
Categoría del Evento:
Etiquetas del Evento:
Web:
http://fideuadegandia.org/

Organizador

Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia
Web:
http://fideuadegandia.org/asociacion-gastronomica/

Local

Moll dels Borgia
Avinguda de la Pau, 9, 46730 Grau i Platja, Valencia
Gandia, Valencia 46730 España
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