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Cartel 46 edición concurso internacional de Fideuà de Gandia

EDICIÓN ANULADA La 46 edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronómico tendrá lugar el 3 de junio, y como ya es habitual, se celebrará en el remodelado y precioso Muelle de los Borgia, junto al Puerto de Gandia.

Además, como el año anterior, estará abierto hasta las diez de la noche para que los vecinos, visitantes y turistas puedan acercarse a esta fiesta gastronómica.
Cartel oficial del 46 concurso internacional Fideuà y Gastronómico

El concurso consiste en tres partes:
 La elaboración de un plato libre obligatorio con 10 raciones y en forma de buffet.
 La elaboración de un postre con 10 raciones, cuya base obligatoria es la naranja.
 La elaboración de 10 raciones de la famosa Fideuà de Gandía.

El concurso se inicia con la elaboración del plato libre y el postre de naranja, presentados en forma de buffet.

Una vez terminados, a la hora establecida, se pasan los platos por delante de un notario y posteriormente son calificados por un jurado, tanto desde la vertiente gustativa como visual

Una vez finalizada esta primera parte se elabora la reina del concurso, la Fideuà de Gandia.

Si te atreves, aquí tienes la receta de la autentica Fideuà de Gandia

DETALLES
ORGANIZADOR

 

Un hotel a 100 metros de la Playa de Gandia

El Hotel Tres Anclas es el hotel ideal para disfrutar de unas vacaciones inolvidables en Playa de Gandia. Además de una ubicación excepcional -a tan sólo 100 metros de la playa- en el Hotel Tres Anclas tendrás a tu disposición piscinas -interiores y exteriores-, spa, gimnasio, diferentes zonas de restauración y un completísimo programa de animación para niños y adultos.

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Carrer de la Valldigna, 11, 46730 Platja de Gandia, Valencia.
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Se ha realizado un proyecto de eficiencia energética. Este proyecto ha sido subvencionado a través del programa de ahorro y eficiencia energética y energías renovables 2019 del IVACE energía y financiados por los Fondos Europeos Feder dentro P.O.2014-2020.

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